14/09/2020
A partir de l’âge de 18 mois, les enfants adorent manipuler la pâte à modeler : malaxer, écraser, rouler, enfoncer, couper … Cette activité ludique est très pédagogique et favorise la motricité fine de l’enfant. Alors pourquoi ne pas la mettre en place à la maison en fabriquant vous-même une pâte non toxique ?
Article proposé par l’équipe atouKIDS
Comment faire une pâte à modeler avec cuisson ?
Ce mode de préparation présente l’avantage de permettre une très longue conservation de la pâte : celle-ci se conserve plusieurs mois, sans sécher.
Ingrédients et matériels nécessaires :
- Une tasse d’eau froide
- Une tasse de farine
- ¼ de tasse de sel fin
- Une cuillère à soupe d’huile végétale
- Deux cuillères à soupe de crème de tartre ou du bicarbonate de soude
- Pour mettre de la couleur ou du parfum, en option, du colorant alimentaire liquide ou en gel ou une pincée d’épices colorées, des paillettes ou des arômes
- Une casserole de taille moyenne, un fouet
Recette :
- Verser dans la casserole les ingrédients secs c’est-à-dire la farine, le sel et la crème de tartre ou le bicarbonate de soude,
- Mélanger le tout, avant de rajouter l’eau, l’huile et le colorant alimentaire,
- Remuer l’ensemble de la pâte constamment sur feu moyen à l’aide d’un fouet, jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse facilement détachable de la casserole,
- Laisser tiédir quelques minutes et incorporer les paillettes ou les arômes si vous le souhaitez,
- Pétrir la pâte pour obtenir une belle boule, … c’est prêt !
Attention à votre cuisson : une pâte trop cuite sera sèche et une pâte pas assez cuite sera collante, surveillez attentivement votre casserole !
Conservation :
La pâte à modeler se conserve environ quinze jours dans une boite hermétique à température ambiante et plusieurs mois dans une boite hermétique au réfrigérateur.
En revanche, ne la laissez pas plusieurs heures à l’air libre elle risquerait de durcir.
Le conseil atouKIDS : lors d’une conservation longue durée, ajoutez un peu d’eau si elle sèche, et incorporez un peu de farine si elle devient collante.
Comment faire une pâte à modeler sans cuisson ?
La pâte à modeler sans cuisson est moins élastique et se conserve moins longtemps que la pâte à modeler cuite. Cependant elle a l’avantage de pouvoir être réalisée facilement en début d’activité, en faisant participer l’enfant sans risque de brûlure.
Ingrédients et matériels nécessaires :
- 120g de farine blanche
- 20g de sel fin
- 10g de crème de tartre ou du bicarbonate de soude (pour l’élasticité de la pâte)
- 20 cl d’eau
- 1 grosse cuillère à soupe d’huile végétale
- Du Colorant alimentaire liquide ou en gel ou une pincée d’épices colorées
- Optionnel vous pouvez ajouter des paillettes ou des arômes
- Un grand saladier, un fouet ou une spatule en bois
Recette :
- Verser la farine, le sel et la crème de tartre dans le saladier et mélanger
- Faire un trou pour verser l’eau et l’huile végétal et remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène
- Verser le colorant alimentaire ou les épices. Vous pouvez prévoir plusieurs portions de couleurs différentes
- Si vous le souhaitez, incorporer les paillettes ou les arômes,
- Bien mélanger et laisser reposer cinq minutes pour que la pâte ne soit pas trop collante et qu’elle se raffermisse
- Enfin, former une boule, la pâte est prête !
Conservation :
La pâte à modeler se conserve environ quinze jours dans une boite hermétique au réfrigérateur. Surtout ne la laissez pas plusieurs heures à l’air libre, elle risquerait de durcir.
Et dans le commerce, quelle pâte à modeler choisir ?
Il est souvent difficile de déchiffrer les compositions des pâtes à modeler vendues dans le commerce. Nous vous conseillons d’acheter une pâte à modeler d’origine végétale, qui n’est pas friable, qui ne sèche pas à l’air et qui se modèle bien.
Que faire avec de la pâte à modeler ?
La pâte à modeler, comme la pâte à sel, est un bon outil pour organiser des activités de modelage. Le modelage permet de développer la motricité globale et la motricité fine de l’enfant, ainsi que sa coordination œil-main et stimule sa créativité.
Si, en plus, vous fabriquez votre pâte à modeler sans cuisson avec votre enfant, ce qui demande rigueur et concentration, cela permet de réaliser deux activités avec lui !
Pour bien comprendre l’intérêt du modelage pour les enfants, n’hésitez pas à consulter notre fiche pratique : « Le modelage, une super activité d’éveil pour les plus de 18 mois »
Voici quelques exemples d’activités simples à mettre en place avec de la pâte à modeler :
- Fabriquer des formes diverses (boules, cubes, …), des lettres ou des chiffres
- Créer des fleurs, des arbres, de différentes couleurs
- Fabriquer des bonhommes ou des animaux
- Faire des empreintes d’objet dans la pâte
- Faire la dinette en fabriquant des assiettes, des couverts, des verres et des aliments
- Créer des colliers
- Fabriquer des vêtements à une poupée
- Jouer aux billes, … pour les plus grands
Il existe de nombreuses variantes d’activités avec de la pâte à modeler alors n’hésitez pas à la proposer régulièrement en variant les plaisirs, en intégrant des ustensiles ou en proposant plusieurs couleurs de pâte.
L'équipe atouKIDS
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